Здоровье / Внешний вид [Ирина Огурченок] Меренги (2017)

[Certina]

В этом уроке вы научитесь готовить меренги.
Меренги (фр. meringues — взбитые сливки) - кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе.
Готовятся без муки: из белков, сахара и волшебства!.
Вы узнаете как приготовить:

• идеальное безе для меренги
• двух цветные меренги

Также Вы :

• получите рекомендации в выборе пищевых красителей
• научитесь работать с кондитерским мешком
• научитесь работать с кондитерской насадкой

Также вы узнаете несколько практических тонкостей в приготовлении этих десертов.


Скачать:

Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент